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【崗位職責(zé)】

1、按時(shí)到崗，接受主管分配的任務(wù)。
2、做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的整潔
3、做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品。
4、按照標(biāo)準(zhǔn)和要求，規(guī)范擺臺(tái)，布置
餐廳，了解預(yù)定及菜品酒水信息。
5、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)
心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié)（如迎客、
點(diǎn)菜、巡臺(tái)、起菜、買單、送客等）的
對(duì)客服務(wù)工作。
6、主動(dòng)征詢客人對(duì)菜肴和服務(wù)的意見，接受和處理客人的投訴并及時(shí)向餐廳主管匯報(bào)。



【崗位要求】

1、有自助餐餐廳管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先

2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧

3、長期穩(wěn)定

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