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主要職責：
1.負責早餐、午餐和晚餐的烹飪和準備，確保菜品色香味俱佳；
2.按照菜單，規劃每周菜譜，并確保食材和配料的采購符合標準；
3.負責食材的成本控制和采購預算，并協調庫存管理；
4.確保廚房和餐廳的清潔和維護，以確保食品安全和衛生；
5.指導 and/或協助其他廚師完成菜品制作。

職位要求：
1.具有 3 年以上酒店廚師工作經驗，熟練掌握中餐和西餐烹飪技巧；
2.熟悉菜單，了解食材市場價格，確保菜品價格合理；
3.具備良好的溝通和團隊合作能力，能夠與酒店其他部門協調合作；
4.熱愛烹飪，對健康飲食有基本了解，有自己的烹飪理念。

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